Content










защитный код
Advertisement
Чистый виски. Настольный путеводитель. Автор Сирил Маль Александр Вентье
Aртикул : 510050

Чистый виски. Настольный путеводитель

Сирил Маль: Все книги автора
Александр Вентье: Все книги автора

Поставщик 1Цена
Срок поставки товара
От 1 до 3 дней
732 грн.
813 грн.
Купить
Предоплата не нужна

КоЛибри \ Серия: Высокая кухня

Сирил Маль, Александр Вентье

"Сегодня виски на пике популярности и бьет все рекорды в мире крепких спиртных напитков. Иногда виски даже влияет на судьбы людей… На радости мужчин и женщин и их взаимоотношения он точно влияет. Кто-то получает удовольствие, когда пьет виски, а кого-то приводит в восторг его послевкусие. В основе дегустации экспертов, которые знают о виски все, лежит понимание исключительного разнообразия этого напитка. Дегустация виски стала культовой еще в 60-е гг. ХХ в. С тех пор специалисты продолжают свои исследования и обнаруживают все новые и новые ароматы этого богатого разными нотами и сложного напитка. В своей книге мы представили новый взгляд на исследование мира виски, а главными ее героями сделали ароматы. Путеводителем по этому миру вам послужит наше Колесо ароматов. Именно оно дает ключ к пониманию всех открытий в этой области. Мы сделали графический акцент на доминантные ароматы каждого из 1000 отобранных виски, и это позволило нам в доступной и интересной форме рассказать об особенностях каждого из них и наметить основные вкусовые линии. Чтобы помочь вам сравнить или отличить виски друг от друга, мы приводим таблицу, в которой показано, какое из вкусовых семейств преобладает в их аромате, вкусе и послевкусии. Данный подход реализован и в разделе книги, который касается истории вопроса производства виски, и, конечно, в главах о техниках дегустации и сочетания виски с разными блюдами. Также мы говорим о странах, где создается этот благородный напиток, терруаре - совокупности почвенно-климатических факторов и особенных характеристик местности, определяющей сортовые характеристики сельскохозяйственной продукции, в данном случае - виски, и обо всем другом, что необходимо для рождения этого напитка. И безусловно, мы рассказали о тех, кто стоит за всем этим. Для нас книга стала шансом передать свои знания, ключи и шифры, с помощью которых вы сможете войти в этот мир, наполненный страстями, - мир виски." Маль, Вентье ВСЁ О ВИСКИ. ВЕСОМО, ГРУБО, ЗРИМО. от создания до осознания: что такое виски? маршруты по регионам, заслуживающим личного присутствиясоветы дегустатора: баланс вкуса и ароматакогда и чем закусывать и стоит ли? уникальное Колесо ароматов Маля-Вентье Сирил Маль - представитель Scotch Malt Whisky Society (Общество шотландского солодового виски) во Франции. Александр Вентье - руководитель подразделения Maison du Whisky ("Дом виски", главный импортер и дистрибьютор во Франции), самый молодой в истории председатель World of Whiskies Awards, которое проходит в Лондоне.


На этой странице вы можете купить товар Чистый виски. Настольный путеводитель Сирил Маль, Александр Вентье онлайн с доставкой по Киеву и всей Украине (Чернигов, Черкассы, Донецк(временно не работаем), Днепропетровск, Одесса, Львов, Ужгород, Луганск(временно не работаем), Симферополь(временно не работаем), Хмельницкий, Харьков, Винница, Кировоград, Херсон, Сумы, Запорожье, Полтава, Луцк, Ровно, Черновцы, Тернополь, Ивано-Франковск, Житомир, Николаев).

Характеристики товара:

Переплет
Твердый переплет
Год издания
2017
Формат
185x230
страниц
416
ISBN
978-5-389-11514-9
Автор(ы)
Сирил Маль, Александр Вентье
Отзывы читателей

    Добавить отзыв:


C этим товаром покупают: