Content










защитный код
Advertisement
Французская региональная кухня. Автор Joel Robuchon Лоик Бьенасси
Aртикул : 604906

Французская региональная кухня

Joel Robuchon: Все книги автора
Лоик Бьенасси: Все книги автора

Поставщик 1Цена
Срок поставки товара
От 1 до 3 дней
1350 грн.
Купить
Предоплата не нужна

КоЛибри \ Серия: Высокая кухня

Joel Robuchon, Лоик Бьенасси

Франция – страна поразительного кулинарного разнообразия: каждый департамент, район, самый маленький городок бережно хранит свои гастрономические секреты. Уникальные рецепты местных блюд – бесценные сокровища, собранные за долгие века и передаваемые из поколения в поколение. Во многом благодаря Жоэлю Робюшону в мире возрос интерес к изучению французской региональной кухни. Перед вами – путевые заметки исследователя и гурмана, объехавшего всю Францию и создавшего пеструю захватывающую картину вкусов, запахов и ощущений. От побережья Бретани до внутренних районов Корсики, от Нормандии, Иль-де-Франса и Пикардии до Франш-Конте, Прованса и Лазурного Берега – вместе с ним вы преодолеете долгий маршрут, делая остановки, чтобы отведать бресскую курицу и вандейские бриоши, лимузенскую говядину, провансальские калиссоны и знаменитое тулузское касуле...
Непревзойденный Жоэль Робюшон приглашает на приятную и познавательную гастрономическую прогулку по французским регионам. (Aujourd'hui en France) 
Никогда не забуду первых запахов и вкусов, поразивших меня в детстве: мяса гриль из Партене, жаренного на виноградной лозе, сухого козьего сыра из Пуату, фаршированных виноградных улиток, козленка с зеленым чесноком... Какое удовольствие сегодня благодаря этой книге вернуться к своей первой любви! Вот увидите, какое это захватывающее чтение... Счастливого пути! (Жоэль Робюшон)


На этой странице вы можете купить товар Французская региональная кухня Joel Robuchon, Лоик Бьенасси онлайн с доставкой по Киеву и всей Украине (Чернигов, Черкассы, Донецк(временно не работаем), Днепропетровск, Одесса, Львов, Ужгород, Луганск(временно не работаем), Симферополь(временно не работаем), Хмельницкий, Харьков, Винница, Кировоград, Херсон, Сумы, Запорожье, Полтава, Луцк, Ровно, Черновцы, Тернополь, Ивано-Франковск, Житомир, Николаев).

Характеристики товара:

Переплет
Твердый
Год издания
2016
Формат
240x330
страниц
312
ISBN
978-5-389-07241-1
Автор(ы)
Joel Robuchon, Лоик Бьенасси
Отзывы читателей

    Добавить отзыв:


C этим товаром покупают: